Undgå AZO-farvestoffer i drikkevarer eller maden. Iflg. artikel i The Lancet kan børn udvikle ADHD ved indtag af fødevarer med nedenstående farvestoffer.
Det gælder følgende stoffer:
• E 102 Tartrazin
• E 110 Sunset Yellow FCF
• E 122 Azorubin
• E 124 Ponceau 4R
• E 129 Allura red
• E 104 Quinolingult (ikke azofarvestof)
Kilde: Jim Stevenson et al: “Food additives and hyperactive behaviour in 3-year-old and 8/9-year-old children in the community: a randomised, double-blinded, placebo-controlled trial” i The Lancet – vol. 370, issue 9598, 3 november 2007, pp 1560-1567